贝克街西点课程介绍

       贝克街西点课程介绍

　　1.烘焙西点的原料认识和作用，食品安全生产的卫生知识讲解;

　　2.各种机器设备以及模具的认识和使用方法;

　　3.面团的打法，发酵的讲解和技巧;

　　4.烘焙培训班为你讲解烘焙的时间温度和烘烤技巧;

　　5.烘焙西点的造型整形、表面装饰的制作。

　　甜面包：披萨、乳酪包、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、布里奥斯、芝士条;

　　吐司：红豆吐司，椰奶吐司、肉松吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、提子切片吐司;

　　常温蛋糕：红丝绒蛋糕卷、白雪公主、拿皮仑、芒果瑞士卷、枣糕、酸奶蛋糕;

　　月饼甜点：冰皮月饼、泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖;

　　手工饼干：牛奶曲奇、香葱曲奇、核桃酥、蔓越莓饼干、蛋黄酥、燕麦小饼。

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